Rabu, 31 Desember 2008

Wisata Entrepreneur KTNA DKI

Wisata Entrepreneur merupakan wisata yang akan menambah wawasan bagi setiap peserta di dalam melakukan suatu kegiatan usaha secara khusus yang akan kami sajikan adalah usaha agribisnis.

Karena begitu banyaknya anggota dari Kelompok KTNA yang berpotensi dan memiliki prestasi yang baik di bidang usaha mereka masing-masing itu sebabnya kami mencoba membagi pengalaman mereka kepada orang-orang yang mungkin sedang mencari peluang usaha sehingga mereka-mereka yang telah berhasil akan menjadi pemacu di dalam melakukan usaha.

PESERTA YANG DIHARAPKAN :
 Orang-orang yang ingin membuka peluang usaha.
 Orang-orang yang menghadapi pensiun.
 Ibu-ibu darma wanita
 Pelajar/mahasiswa.
 Masyarakat umum

PENUNJANG YANG AKAN DISEDIAKAN :
 Kunjungan ketempat-tempat usaha agribisnis.
 Transportasi ke tempat-tempat yang akan dikunjungi.
 Demo dari macam-macam produk olahan pasca panen.
 Paket promosi dari macam-macam produk.
 Snack khas Jakarta dari produk-produk olahan pasca panen AKTO DKI.



POTENSI-POTENSI YANG DAPAT DITAMPILKAN :
 Pengolahan jamu-jamuan di PT. Mahkota Dewa Indonesia.
 Sayuran organic di Jakarta Pusat dan Jakarta Selatan.
 Peternakan bebek di Jakarta Timur.
 Pusat Promosi dan Pemasaran Tanaman Hias, Ikan Hias dan Hewan kesayangan di
Jl. Pelepah Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
 Pusat jajan serba ikan dan kehidupan nelayan di Muara Angke, Jakarta Utara.
 Ikan hias dan Tanaman Hias di Jakarta Barat dll

Rabu, 17 Desember 2008

Aktifitas AKTO DKI 2008

JUNI – SEPTEMBER 2008

1.Mengadakan arisan bulanan di TC Klender saat kepengurusan periode 2005 -2008
2.Mengikuti kegiatan BKPM ke India, promosi Birpletok
3.Melakukan demo olahan herbal di lapangan Banteng
4.Mengikuti kegiatan GPJamu keistana Negara
5.Mengikuti pelatihan pembuatan Mie Jagung di IPB
6.Mengikuti pelatihan pembuatan Jalijo di TC Klender

OKTOBER 2008
7.Mengikuti pelatihan pembuatan balsem dan aroma therapi di Balai Pelatihan Bogor
8.Membuat kesepakatan pembuatan resep Birpletok
9.Praktek pembuatan Birpletok dengan resep bersama di TC Klender

NOVEMBER 2008
10.Pameran bersama di Carefore Lebak Bulus, Ny.Nuke
11.Pertemuan AKTO demo pembuatan balsem herbal diTC Klender
12.Pembuatan bumbu Birpletok diprakarsai KWT Bunga Lili, dijual ke anggota
13.Shooting TVRI demo pembuatan : Biarpletok - Ny.Aning,
a,Telur asin herbal rasa udang - Ny.Ambar,
b.Pembuatan Shampo - Nn.Hamidah,
c.Olahan Sirup Blimbing Wuluh-Ny.Mardiana,
d.Olahan Abon ikan Tuna-Ny.Sulimah,
e.Olahan Daun lidah buaya-Pak Hadi,
f.Olahan makanan khas Betawi –Bu Nuke,
g.Olahan jajanan herbal untuk anak-anak – Ny Lia Arif dkk,
h.Olahan nasi goreng beras merah – Ny.Ocih,
14.Mengikuti pelatihan pembuatan Wornas di IPB Bogor

Desember 2008
15.Pengukuhan kepengurusan Akto DKI periode 2008 sd 2011
16.Shooting TVRI pembuatan olahan temu-temuan – Ny.Lia Mulyani
17.Mempresentasikan profil AKTO DKI diBalai Besar Industri Agro Bogor.
18.Mengikuti Pameran Herbal,Jamu dan Kosmetik di Departemen Perindustrian

Saran:
Kegiatan Asosiasi Kelompok Tani Olahan DKI menjadi solusi terciptanya lapangan kerja masyarakat/kaum wanita yang bisa dilakukan dirumah masing-masing.

AKTO DKI sangat membutuhkan dukungan dari berbagai pihak, baik peningkatan SDM maupun tehnologi tepat guna.

Birpletok/Biarpletok minuman khas Betawi perlu dilestarikan dan dikembangkan dan dijadikan oleh-oleh khas Betawi.


Jakarta, 17 Desember 2008

Aning Harmanto
www.mahkotadewa.com
www.ningharmanto.com

PROFIL AKTO DKI

Asosiasi Kelompok Tani Olahan (AKTO) DKI Jakarta, merupakan organisasi pengolah pasca panen dibawah binaan Dinas Pertanian DKI Jakarta.

Sebagian anggotanya sudah mempunyai produk layak Eksport bahkan sudah mulai menjalin kerja sama eksport dengan buyer dari berbagai mancanegara

Visi: Menjadi wadah bersatunya kelompok pengolah hasil pasca panen DKI Jakarta, untuk bisa saling bekerja sama mengembangkan pemasaran dan produk berkualitas eksport.

Misi: Mengembangkan produk makanan dan minuman khas Betawi menjadi oleh-oleh yang khas dari Jakarta.

Jakarta,

Aning Harmanto

Selasa, 25 November 2008

Selasa, 30 September 2008

Strategi menaikkan kelas produk UMKM

"Mohon maaf nih ya, Kalau bisa jangan menggunakann sebutan UMKM....kesannya pelaku UMKM adalah pengusaha yang tergolong kelas rendah atau kalau kasta ya kasta sudra....kata ibu Endang...pakar retail marketing dalam forum diskusi Bisnis Innovation Centre,Kemayoran Jakarta Pusat, Selasa 23 September 2008"........ gedubrak.... tersentak saya mendengarnya. Sebuah pernyataan yang menyakitkan sekaligus melecut semangat untuk maju dan ingin membuktikan bahwa produk UMKM tidak seperti yang dibayangkan banyak orang. Dalam agama Hindu kasta Sudra adalah golongan masyarakat kelas rendah,yang keberadaannya kurang menguntungkan....dan kurang dibutuhkan.

Ketika saya mengikuti rombongan BKPM mengadakan perjalanan bisnis ke India bulan Juni 2008 yl mendapat penjelasan tour leadernya yang memprihatinkan ketika dijelaskan tentang perbedaan kasta di India. Menurut informasinya misalnya dalam pemilihan ketua kelas meski seseorang itu sangat pandai dan berbakat namun kalau berasal dari kasta sudra sudah pasti tidak bakalan bisa terpilih. Begitu pula halnya dalam pemilihan umum. Masyarakat secara otomatis akan memilih figur pemimpin dari kelas Brahmana atau Ksatria yang dipandang mempunyai kasta tinggi dan lebih berhak. Bagi kita yang tidak menganut faham itu tentu akan mengatakan :"Wah itu namanya tidak adil,tidak fair...." .

Menurut ibu Endang yang berpengalaman dibidang retail, para pengusaha Mall atau pengusaha kelas 'kakap' sering merasa alergi untuk menerima atau mempercayai produk UMKM dengan pertimbangan kualitas dan kontinyuitas yang kurang memenuhi standard.
Maka harus dicari 'trik' atau strategi khusus agar produk UMKM bisa mendapat tempat.
Sebagai ketua AKTO DKI (Asosiasi Kelompok Tani Olahan) yang belum lama terpilih, saya sungguh prihatin dengan pernyataan salah satu pengusaha berkelas yang mengikuti diskusi tersebut. Dikatakan bahwa dia tidak berani mencoba produk makanan dan minuman pengusaha UMKM karena meragukan kualitas dan ingredients produknya.

Menurut hemat saya, kekurang percayaan masyarakat menggunakan produk UMKM terutama produk makanan dan minuman disebabkan oleh kurangnya mereka mengenal dan mengetahui produk makanan dan minuman yang berkualitas. Selain itu juga banyaknya pengusaha UMKM yang kurang memenuhi standard proses pengolahan produk.
Untuk bisa memperoleh kepercayaan masyarakat memang butuh upaya dan waktu yang tidak bisa sebentar atau bahkan sekejap mata.. Semuanya butuh proses dan dukungan berbagai pihak stake holders,baik pemerintah melalui berbagai Dinas terkait seperti Dinas Pertanian, Industri dan Perdagangan,Kementerian Koperasi dan UKM, para peneliti dari Kementerian Riset dan Teknologi maupun berbagai pihak swasta.

Terimakasih kepada pak Kristanto selaku Acting General Manager BIC (Business Innovation Center) yang telah memprakarsai diskusi antara pelaku UMKM terutama yang tergabung di AKTO DKI Jakarta dengan pemerintah, peneliti dan swasta untuk meningkatkan brand image sekaligus mengembangkan pemasaran dan kualitas produksi melalui berbagai innovasi..

AKTO adalah Asosiasi Kelompok Tani Olahan DKI Jakarta yang memiliki setidaknya 1500 anggota yang sebagian besar terdiri dari ibu-ibu rumah tangga yang memiliki kemampuan berinovasi membuat berbagai olahan makanan dan minuman dari hasilpertanian dan peternakan namun kurang memahami dunia business. Semoga diskusi yang menarik itu terus berkelanjutan dengan langkah-langkah nyata untuk perbaikan UMKM yang mempunyai mimpi menggapai dunia menuju puncak.....dengan berbagai produknya yang bisa dipercaya mutu dan kualitasnya.

Jakarta, 24 September 2008

Aning Harmanto
Ketua AKTO DKI Jakarta.

Rabu, 10 September 2008

Pengurus AKTO 2008 sd 2011



1.Ketua: Ny.Ning Harmanto 021 4302762/69, 0815 900 2060,Jakut.
2.Wakil Ketua : Ny.Nyimas Nuke Kendedes 08568482423

3.Wk.Timur : Ny. Lyana Rasaur/Lia Arief 0214754744, 085880161597, 085968100040.

4.Wk.Pusat : Ny.Lia Mulyani 021 31425068, 0815 871 7840

5.Wk.Barat : Ny.Wizar 021 545 0226

6.Wk.Selatan :Ny.Sunarti Satimin 021 735 0148, 0813 8158 5539

7.Wk.Utara : Ny.Nani Saridho 021 452 6528, 081584194556


8.Sekretaris I : Ny.Ning Pratomo 081519731316

9.Sekretaris II : Ny.Christin 021 688 661 56, 085695538568


10.Bendahara I : Ny.Susi 021 3900 122,0815 1181 2143

11.Bendahara II : Ny.Kamilin 021 790 2628


12.Sie Promosi: Oci Onasis : 021 435 9125, 08811195865

Anjarwati : 021 452 5015,081586110247

Sulimah : 0856 863 1938


13.Sie Internet : P.Hadi 0858 8088 416, Erl Driarkara 021 32521042

Conny 0813 1976 0963, Endang 0815 8382 722

14.Sie Humas : P.Surya 0818 475 109

Ambar 021 4416127, 0813 106 767 18



PROGRAM KERJA UTAMA:


1.Brand Image – Birpletok,minuman khas Betawi milik DKI,

Harus ada kesepakatan

- Membuat resep bersama dari bahan Jahe merah dan aneka rempah, diharapkan rasa dan aroma

"birpletok" di semua wilayah DKI, akan konsisten sama

- Membeli bahan bersama untuk kebutuhan produksi

2.Penyempurnaan AD ART: tanggung jawab para ketua.

3.Pembuatan brosur Akto, website,

4.Kontinyuitas produksi dan pemasaran produk

5.Menjalin kerjasama dengan berbagai pihak baikswasta maupun pemerintah


Selasa, 09 September 2008

PRODUK AKTO DKI, MINUMAN "BIRPLETOK"


Inilah olahan minuman "Birpletok" anggota AKTO DKI Jakarta,
kemasan sachet, botol dan toples.

Alamat skretariat sementara : Jl Gaharu Blok AA no 1,
Nyiur Melambai II,
Jakarta Utara 14230.
Telp: 0214302769, 08159002060.

Alamat email: ningharmanto@gmail.com